Makar Sankranti 2023: जाने आज के दिन क्यों खाया जाता है दही और चूड़ा

Makar Sankranti 2023: आज मकर संक्रांति का त्यौहार पूरे देश में धूमधाम से मनाया जा रहा है। हालांकि त्यौहार तो एक ही है लेकिन, देशभर में इसे अलग-अलग नामों से जाना जाता है। कहीं इस दिन तिल और गुड़ के साथ बधाईयां दी जाती हैं तो कहीं इस त्यौहार को खिचड़ी खा कर मनाया जाता है। इस त्यौहार पर लोग काफी अलग तरह का खाना खाते हैं। आज हम इस खआने का महत्व जानते हैं।

आज के दिन क्यों खाते हैं दही चूड़ा

मकर संक्राति पर लोग दही चूड़ा के साथ तिलकुट और खिचड़ी को खाने की तौर पर खाते हैं। इस खाने की धार्मिक वजह देखी जाए तो ऐसा माना जाता है कि, इस खाने को आज के दिन खाने से सौभाग्य प्राप्त होता है। बिहर में माना जाता है कि, इस खाने का भोग लगाने से सूर्य देवता आशीर्वाद देते हैं।

इस खाने का वैज्ञानिक महत्व ये माना जाता है कि, दही-चूड़ा में फाईबर की मात्रा काफई होती है। इसलिए ये हमारी पाचन क्रिया के लिए काफी फायदेमंद होता है।

Makar Sankranti 2023: क्या हैं इसके फायदे

वजन घटाने में आएगा काम

नाश्ता हमेशा एनर्जी से भरपूर होना चाहिए लेकिन कई लोग ऐसे भी होते हैं जो ज्यादा कैलोरी नहीं खाना चाहता। इसमें मौजूद कैलोरी काफी कम होती है। साथ ही ये हैल्थ के लिए फायदेमंद भी है।

पाचन क्रिया को रखेगी दुरुस्त

Makar Sankranti 2023: दही चूड़े में फाईबर की मात्रा काफी ज्यादा होती है। इसलिए ये आपके पाचन क्रिया को काफी सेहतमंद सख सकता है।

Makar Sankranti 2023: भरपूर मात्रा में देगा आयरन

गर्भवती महिलाओं को ये सुझाव दिया जाता है कि, वो दही-चूड़े का सेवन करें। इसमें आयरन काफी मात्रा में होता है।